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杨梅主要有什么功效和作用?知识百科

来源:本站整理 发表于:2022-05-10 15:45:07 阅读:
杨梅有止渴生津、健胃消食的功效,可以用来缓解烦渴,治疗吐泻、痢疾、腹痛等不适的症状,而且还可以解酒。
 

 
下面为杨梅的主要功效:
 
1、可以增强食欲。因为杨梅中的含有很多种有机酸,维生素C的含量也非常丰富,所以可以促进消化、增强食欲。
 
2、杨梅可以预防癌症。杨梅中含有很多种维生素,还含有脂肪油,这些物质对抑制癌细胞都有很好的作用。
 
3、杨梅可以排毒、养颜。杨梅中的纤维素可以刺激胃肠管的蠕动,可以有效的阻止体内的糖向脂肪的转化,可以起到排毒、养颜的作用。
 
4。杨梅可以预防中风。杨梅具有理气活血、调节血脂、降低胆固醇和血压、预防中风的作用。
 
5、杨梅可抑菌止泻。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,性味酸涩,具有收敛、消炎的作用和价值,所以可以预防和治疗各种腹泻。6、杨梅可以祛暑生津。杨梅中所含的果酸,既能开胃生津、消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化,都是夏季开胃祛暑、健胃止泻、瘦身减肥的佳品。
 
杨梅怎么吃?
 
1、普通吃法:将杨梅放在盐水中泡10分钟左右,洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃,混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。
 
2、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中,然后撒一些白糖,将其放入冰箱中冷冻,既能延长杨梅的保质期,又能随吃随取。除了这些吃法外,杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。
 
另外,杨梅不宜多吃,吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等,还有可能引起“上火”的现象。
 
杨梅什么时候吃最好?
 
杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。杨梅是果中珍品,营养非常丰富,杨梅好吃但是不好洗,下面就由小编来告诉大家杨梅怎么洗,一起来看看杨梅的营养价值有哪些吧!
 
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。
 
杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

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