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花螺的营养价值主要有哪些?知识百科

来源:本站整理 发表于:2021-05-19 19:07:00 阅读:
花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。
 

 
花螺的主要产地在哪里?
 
分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布。
 
吃花螺的好处有哪些?
 
1.中医认为,花螺具有润肺补肾的作用,适合肺肾阴虚的人群食用。
 
2.花螺肉质爽脆、鲜美可口,具有促进食欲的功效。
 
3.从中医的角度上来看,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,还有益精润脏的作用。
 
4.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
 
花螺的食用禁忌有哪些?
 
1、食用花螺时,为了防止病菌和寄生虫感染,一定要煮透后再吃,一般煮10分钟以上再食用为佳。
 
2、花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,吃螺同时不可饮用冰饮,否则会导致腹泻。
 
3、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
 
4、螺性大寒,凡脾胃虚寒、风寒感冒期间、便溏腹泻、女子行经期间及妇人产后忌食。对海鲜过敏的人也应忌食。
 
5、死的花螺体内的细菌病毒就会大量繁殖,还会滋生出生物毒素,食用对健康不利,所以一定不能吃。

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