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蓝莓的营养价值及功效与作用主要有哪些?知识百科

来源:本站整理 发表于:2021-05-10 16:00:21 阅读:
蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强身体免疫力、增强身体营养补充等作用和功效。经常食用蓝莓,对于身体抗自由基、抗氧化以及增强身体免疫力、提高脑力,都有良好的作用。因为它含有丰富的类黄酮,可以缓解老年性记忆力减退、保护视力,以及老年性黄斑变性,都有良好的调理和降低。另外,对于身体的血管扩张、降低血栓以及心脏病的危险,都有良好的作用。对于身体出现的糖尿病以及心脑血管疾病,有明显的改善作用。因为它含有丰富的花青素,可以遏制肿瘤细胞的生长,可以防治肿瘤的病变,对于身体出现的膀胱炎,可以防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染,都有良好的调理和治疗作用。另外,它含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动、防止便秘。
 

 
蓝莓一天吃多少为宜?
 
蓝莓性质寒凉,含有大量的糖分,不宜多吃,容易导致肠胃不适,血糖升高及摄入过多糖分,影响身体健康,引起发胖等现象。成年人一天吃50克左右最为适宜,最多不宜超过200克。
 
哪个蓝莓品种又甜又好吃?
 
兔眼蓝莓:对于大部分人来说,都会认同兔眼蓝莓是最甜的蓝莓品种吧!兔眼蓝莓在成熟前颜色鲜红与兔眼类似,由此得名。兔眼蓝莓多是人工栽培,这种蓝莓往往汁水较为充足,口感非常甘甜。
 
迪克西:迪克西属于晚熟的杂交蓝莓品种,它的果粒较大,甜度也较高。而且,迪克西的产量也非常高,不仅吃的时候甜度较高,它的存活率也较高,非常适合种植在家里。
 
粉蓝:粉蓝是蓝莓中较为早熟的一个品种,它是美国的一个品种。粉蓝的个头较大,吃起来不仅汁水充足,味道也较为甘甜,闻着还有一种芳香的味道。
 
双丰:双丰蓝莓还有一个别名叫做甜心,从这个别名中就可以看出它是一个口感非常甜的品种了。双丰与其他蓝莓不同的是,它不仅有着蓝莓本身的香甜,还有一股浓郁的芒果味儿,非常特别。

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    蓝莓种植条件主要有哪些?

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