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黄瓜鸡蛋减肥方法鸡百科

来源:本站整理 发表于:2019-09-10 16:29:14 阅读:
使用黄瓜鸡蛋减肥期间对于意志不够坚定的MM来说很难坚持实施,或者是看到效果就放开胃口大吃了,这样很不利于减肥。建议减肥期间也可以搭配一些天然减肥食品如等萃取食品直接代谢脂肪。另外MM们可以自己动手变换花样搭配饮食,这样更能激起减肥的兴趣,坚定减肥态度和决心。
 

 
一,黄瓜鸡蛋煲
 
【食材】黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)。
 
【做法】
 
1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中。
 
2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。
 
3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片。
 
4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋。
 
5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。
 
6、盛出装在碗中就可以吃拉。
 
二,鸡蛋黄瓜饼
 
【食材】黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,黑芝麻少许,水少许。
 
【做法】
 
1、黄瓜洗净切丝,和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀。
 
2、油锅烧热,下锅煎至金黄即可。
 
三,鸡蛋黄瓜色拉
 
【食材】黄瓜、鸡蛋。调料:色拉酱、盐、黑胡椒。
 
【准备】
 
1、鸡蛋煮熟后剥去壳,把蛋黄蛋白分开;蛋白切成丁备用。
 
2、黄瓜切成段。
 
【做法】
 
1、蛋白内加入适量色拉酱。
 
2、加入一点点盐。
 
3、磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。
 
4、蛋黄先用勺子碾碎,加入一点点盐,适量色拉酱搅匀成糊状。
 
5、黄瓜装入盘中,舀适量蛋白铺在表面。
 
6、裱花袋内装入花嘴,再装入蛋黄,在蛋白上挤出花形即可。
 
四,黄瓜鸡蛋卷
 
【食材】面粉200克、水310克、盐3克、黄瓜、鸡蛋。
 
【做法】
 
1、面粉最好过筛一下倒入容器中;
 
2、加入适量的水搅拌成面糊;
 
3、电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油;
 
4、倒入适量的面粉;
 
5、用电饼铛送的铲子摊平;
 
6、慢慢加热至熟,如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点;
 
7、鸡蛋打散倒入电饼铛中,摊成蛋皮,切成丝,加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。
 
五,鸡肉怎么做比较好吃
 
1,鸡肉现在已经成为各国餐桌上经常看到的一种食物,无论是我国的宫保鸡丁,还是外国快餐店里的各种炸鸡块,都是来自于鸡肉。现在的鸡肉价格也挺便宜,是现在每家人家基本上都能吃得起的一种肉食,在餐厅里更是常见,但是做出来的佳肴却非常的受人欢迎。但是很多人在做鸡肉饭菜的时候后都会有很多不太明白的地方,然后做出来的并不怎么好吃,那么今天就来告诉大家应该怎么做才能把鸡肉做的更好吃,只要做对了这一步,想不好吃都难。
 
2,大多数人的疑问就是炒鸡和炖鸡要不要过水?是用热水还是凉水?其实做鸡肉要不要过水也是需要分情况的。首先就是特别有营养的炖鸡,一般都是需要先把鸡肉过水之后,这样炖出来的鸡肉和鸡汤才会更鲜美,做法也是非常简单的。将鸡肉反复清洗之后冷水下锅烧开,放入鸡肉过水,这样里面的血水才能冲洗的更干净,再加入八角和香叶一起焯水几分钟,这样既可以去除腥味,也可以让鸡肉做的更好吃。在这里需要提醒一点的是,过水的时候一定要用冷水。因为用冷水可以使水的温度随着加热慢慢升高,然后肌肉里面的脏东西和血水能够一点一点的飘出来,在水上形成一层泡沫,再用勺子把它捞干净就可以了。如果是用热水的话外面的肉会马上就熟了,而里面的肉却还是生的,所以这一步是非常重要的。
 
3,做炒鸡的时候一般不需要过水,比如生炒鸡丁,就可以直接用鸡腿或者鸡肉进行翻炒,就是先切成丁状在加入辣椒和尖椒炒出来,这样比焯水炒出来要好的多,因为这种做法鸡肉会比较吃起来也更有嚼劲,鸡肉也好炒出水份来而变的更香浓, 现在好多人也都喜欢用这种直接炒的做法,也方便简单,而且这种做法才能使鸡肉又好吃又有醇厚的香味。
 
4,最后就是,在做炒鸡肉时候需要提前腌制的。例如鸡翅,鸡胸肉等这样的部位,都是需要提前用各种调料腌制好,这样做出来的肉才更有味道。
现在大家们的疑问也都解决了吧,以后这一步一定要记住千万不要再做错了,只有这样做出来的鸡肉想不好吃都难,而且大人小孩都特别喜欢吃。
 
 

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  • 19-12-02 / 鸡百科 / 阅读:88