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2019年养鹅还有钱赚吗?养鹅利润成本

来源:本站整理 发表于:2019-02-22 17:12:50 阅读:
养鹅业是目前养殖业中产品质量高、效益好的产业,鹅适应性强,以吃青饲料为主,生产设施简单,养殖成本低,猪、鸡、鸭等畜禽的饲养成本中饲料约占70%,而鹅可利用廉价的青饲料,故生产成本中饲料仅占50%。而且鹅的疾病少,药物费用低,且养鹅可与林、果、渔生产结合协调发展,可形成良性生态循环,故鹅产品基本属于无污染绿色食品,那么2019年养鹅还有钱赚吗?
 

 
1、国内市场:目前我国鹅的市场需求处于供不应求状态,我国对鹅的年需求量在9亿~10亿只,目前饲养量虽然发展很快,但也只有7亿只左右。据预测,仅广州年需要鹅就高达7500万只,上海年需要鹅在2500万只左右,香港每天更需要10万只鹅。近几年,全国各地许多大中城市的宾馆酒楼都有鹅肉,在广州几乎每条街都有烧鹅店。所以,鹅市场发展潜力不仅很大,而且前景非常广阔。
 
2、国际市场:国际市场上鹅产品供不应求,一些经济发达国家认为,鹅肉脂肪胆固醇含量比鸡鸭都低,视为美味和保健品,在法国鹅肉价格是鸡肉价格的3倍,东殴一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2.5倍,法国有名说法“穷人吃鸡,富人吃鹅”国际上鹅其它产品更加昂贵,如鹅肥肝每吨3.5~4.5万美元,羽绒价格每吨8~8.5万美元,鹅胸肌3500美元,全世界都重视养鹅。
 
目前养鹅的现状
 
1、大部分鹅由分散的小规模个体户所生产,相互之间缺乏联系和协作,同时也无法进行生产技术的改革和疫病的有效防治,生产效率提高不大。
 
2、本地没有消费鹅的习惯,导致鹅价格不透明。
 
3、养殖户普遍是用饲料养鹅,由于饲料主要以粮食为主,所以成本一定不会下降,这就直接导致饲养成本的大幅度提高,一旦行情不好,养殖户必然亏损。
 
2018年养鹅成本与利润怎么样?
 
一、放养模式的养鹅投入
 
鹅苗:9元/只(具体根据当地行情为准)。
 
饲料投入:16元/只(具体根据自己的搭配和当地的饲料成本为主)。
 
疫病防控成本:1.5元/只。
 
综合成本:26.5元/只。
 
利润:按每只鹅重7.5斤,每斤9元,一只鹅能卖67.5元,减去成本,净利润为41元/只。
 
二、圈养模式的养鹅投入
 
鹅苗:9元/只(具体根据当地行情为准)。
 
饲料投入:23元/只(具体根据自己的搭配和当地的饲料成本为主)。
 
疫病防控成本:1.5元/只。
 
综合成本:33.5元/只。
 
利润:按每只鹅重7.5斤,每斤9元,一只鹅能卖67.5元,减去成本,净利润为34元/只。
 
三、小规模养殖养鹅成本与利润分析
 
1、在放牧补饲条件下,每只鹅的成本:鹅苗:每只8元;0-15日,小料一斤×1.6元=1.6元;15-30日:精料2.5斤×0.9元=2.25元;30-70日:放牧+精料8斤×0.8元=6.4元;70天-出栏:育肥料5斤×0.9元=4.5元;免疫+药费:1元;
 
综合成本:8+1.6+2.25+6.4+4.5+1=23.75元。
 
按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本23.75元后,在放牧补饲条件下每只利润28元以上。
 
2、圈养料饲条件下每只鹅的成本:雏鹅:每只8元;0~15日,小料一斤×1.6元=1.6元,15-45日:精料9斤×0.9元=8.1元;45-75日:粗料15斤×0.8元=12元;免疫+药费:1元;
 
综合成本:8+1.6+8.1+12+1=30.7元。
 
按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本30.7元后,圈养料饲条件下每只利润21元以上。
 
四、大规模养鹅成本与利润分析
 
打算从事肉鹅生产的养殖户需要分析肉鹅养殖效益、饲养周期及全年养殖批次。以种草养鹅的饲养模式每批养殖3000羽肉鹅为例,其养殖效益为:
 
(1)产出预算:
 
3000羽肉鹅饲养75天,按出栏体重4.5公斤/羽计算,共计13500公斤。每公斤肉鹅售价按15.5元/公斤计算,则总产值为13500×15.5=209250万元。
 
(2)投资预算:
 
①鹅苗:12元/羽×3000羽=3.6万元。
 
②饲料成本:
 
精饲料:1-7日龄:0.4公斤/羽×4元/公斤×3000羽=0.48万元。8-21日龄:0.75公斤/羽×2.6元/公斤×3000羽=0.585万元。21日龄-上市:10公斤/羽×1.6元/公斤×3000羽=4.8万元。
 
青饲料:2元/羽×3000羽=0.6万元。
 
③水电、防疫:2元/羽×3000羽=0.6万元。
 
④人员工资:2000元/人、月×2人×3月=1.2万元。
 
⑤鹅舍建设:1万元。
 
以上各项投入合计128650万元。
 
(3)纯利润:209250万元-128650万元=80600万元。
 
因此饲养一只良种肉鹅,一般可获利20元一只左右。如按每年养殖4批计算,肉鹅年饲养量10000羽,净利润达200000万元以上。
 
鹅怎么饲养?
 
1、鹅生长至4—10周龄,应分开育雏舍,转入生长鹅舍。
 
2、通常每天饲喂4—5次,其中晚上加喂1次。喂料时可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽内,精料和牧草的比例为14,精料可用自配料,其配方(%)为:玉米粉粒45,米糠15,麸皮10,豆粕22,鱼粉4,骨粉1。5,贝壳粉1。6,微量元素和维生素添加剂0。5,食盐0。4。
 
3、配合料用量应随着饲养日龄每天增长,牧草可切成1—2厘米长喂鹅。如果没有水上活动场,饮水器内要不断清水,每天清洗2次。生长鹅舍每天扫除1次,勤换垫草,遇晴天,可在活动场上加喂牧草,吃完了就添加,维持环境干净、卫生、安全,让鹅充分生长。
 
4、恰当调整鹅群,将体弱幼小的鹅集中在一起,独自特别照应饲养。对鹅群抽样称重,分析鹅生长情况。若生长过慢,要找出起因。饲养期28—60日龄为生长顶峰期,60日龄以后,生长开端减慢,70日龄可将群鹅出售上市。
 
5、饲养员必须加强巡栏,留意察看鹅只情况,发现早期病鹅及时隔离和治疗。检查和发现病鹅的最适时间是每天早上天刚亮、中午、深夜及两次喂料之间,此时鹅群正处于休息、睡眠中,病鹅容易表现出各种异常情况,易于发现刚病或有轻微病症的鹅。
 
6、在饮水中加入抗菌药物,如氟哌酸、恩诺沙星等,从1日龄开端,连用1—3天。能有效地节制慢性呼吸道病、大肠杆菌病等。
 
7、仔鹅25日龄用吡喹酮10毫克/公斤体重驱绦虫。如果仔鹅水草食得多,应全群服用驱虫药1次。
 
8、做好消毒工作,减少禽出败、黄曲霉菌病的发生。一旦发现病鹅应及时诊断,及时治疗。