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蜂巢蜜的蜂蜡可以吃吗?蜂巢蜜

来源:本站整理 发表于:2018-12-03 11:01:32 阅读:
蜂巢蜜的蜂蜡能吃。
 
蜂蜡是一种复杂的有机物,是工蜂腹部蜡腺分泌的物质,含有有机酸、游离脂肪酸、游离脂肪醇、碳水化合物、类胡萝卜素、维生素A以及一些芳香物质,都属于无毒成分,可食用。
 

 
蜂蜡是什么?
 
蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。
 
蜂巢蜜为什么要用木勺?
 
由于蜂蜜呈弱酸性,用金属勺舀蜂蜜,蜂蜜易与金属发生化学反应,使蜂蜜中的营养成分遭到不同程度的破坏。
 
因此,不要用金属勺舀蜂蜜。舀蜂蜜可用无毒塑料勺、木勺、玻璃勺、陶瓷勺等非金属勺舀蜂蜜。
 
木勺可以长期浸泡在蜂蜜里面吗?
 
可以的。
 
首先,蜂蜜具有较强的抗氧化性。蜂蜜是膏状的,因此有利于营养物质的沉淀到底层,相当于被水隔离,也是因为是膏状的,通透性差,水分、空气、杂质什么的不容易“侵袭”。
 
其次,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上惟一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前蜂蜜,一点也没有变质,至今还能食用。因此若将木勺长期浸泡在蜂蜜中,可以起到保鲜的作用。当然蜂蜜永不变质的前提是必须保证它是成熟的天然蜂蜜,我们在超市、专卖店等销售的品牌蜂蜜基本都是人工浓缩的蜂蜜,短期内不会变质,长期放置怎无法保证其新鲜了。
 
蜂蜡的功效与作用有哪些?
 
1、解毒
 
蜂蜡称黄蜡、白蜡等,有解毒止疼功效,对蜂毒的解毒效果最为明显,同时对蛇毒、食物内毒素也有很好的解毒功效,可内服和外用。
 
2、抗菌消炎
 
蜂蜡中含有很多的抗菌成分,同时也有密封隔绝的功效,对治疗溃疡、外伤感染以及菌类感染等都有治疗效果,融化外敷更是能隔绝空气,促进伤口愈合。
 
3、直接嚼服
 
嚼服蜂蜡对人类的鼻炎、咽喉炎以及多种呼吸道疾病都有明显的治疗效果,特别是对鼻炎治疗效果突出,大家在食用时,最好选择带有蜂蜜的蜂蜡食用如积安堂蜂巢蜂蜜,这样治疗效果会更出色一些。
 
4、对烧烫伤
 
蜂蜡对人类的烧伤、烫伤以及各种溃疡和皮炎等症状也有一定的治疗作用,治疗时以外用为主,可以把蜂蜡直接化开后涂抹在患处,也可以把蜂蜡制成各种软膏和乳剂使用。
 
蜂巢蜜的食用方法和注意事项
 
1、用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可
   
2、用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用,小孩子用量减半 。含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下去不易消化。如果吃了少量下去,也无害。 
 
3、小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可适当加些冷开水,减少酸度。  
  
4、有胃病,胃酸过多的饭前食用,可以帮助减少胃酸,胃酸过少的饭后食用可以帮助增加胃酸。 
   
5、有极少数人会出现过敏,引起胃部不适,是因为巢蜜浓度高,蜂蜜里的生物碱引起的,出现症状立即喝醋,过一会儿就好了,有过敏的人就不要吃 了。也有极少数人会出现皮肤过敏,停了就好了。另外请不要和葱,韭菜,鲫鱼,豆腐同时食用。如果正在服用其它药物,请隔一小时再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。

    蜂巢蜜的蜂蜡可以吃吗?

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