红薯吧

1、可能是买假了。

 

2、可能是做法不对可以放通风干燥处放几天会更甜！

 

“烟薯25号”是好吃的烘烤型地瓜品种，富含β—胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白等成份。

 

该品种具有高产、稳产、耐旱、耐肥水、适应性广、抗病性强、食味佳等特点，是适合鲜食栽培的上等品种，很适合商业化生产，一般产量为3 500~4 000 kg/亩。

 

 

烟薯25有什么特点？

 

营养价值

 

烘干率27.04%，淀粉率17.16%，粗蛋白1.27%，还原糖5.62%，可溶糖10.34%，胡萝卜素3.67毫克/100克鲜薯。

 

抗病能力

 

抗根腐病、黑斑病，中抗茎线虫病，中抗蔓割病，中抗薯瘟病。

 

产量对比

 

鲜薯第1生长周期亩产2495.55千克，比对照徐薯18增产33.58%；第2生长周期亩产3723.2千克，比对照徐薯18增产22.14%；薯干第1生长周期亩产679.8千克，比对照徐薯18增产31.62%；第2生长周期亩产1005.2千克，比对照徐薯18增产17.36%；淀粉第1生长周期亩产428.24千克，比对照徐薯18增产10.94%；第2生长周期亩产638.90千克，比对照徐薯18增产3.00%。

 

烟薯25怎么吃好吃?

 

烟薯25为专业的烤薯品种，制作时必须用烤箱或转动的烤炉才能达到最佳口感。

 

1、红薯洗净擦干或自然晾干

 

2、放在烤网或烤盘上，可铺上锡纸更均匀受热一些。设定220-250度，烘烤60分钟（30分钟进行翻面）。勿用家用微波炉进行烘烤，微波炉的温度不够，无法烤出汤汁和软化地瓜，效果会很硬

 

3、时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤5-10分钟

 

4、注意安全，防止烫伤

 

怎么判断是不是烟薯25?

 

鲜食，中长蔓，分枝数5～6个，茎蔓中等粗，叶片浅裂，顶叶紫色，成年叶、叶脉和茎蔓均为绿色；薯形纺锤形，淡红皮桔黄肉或者红色肉，结薯集中薯块较整齐，单株结薯5个左右，大中薯率较高；耐贮；烘干率27.04%，淀粉率17.16%，粗蛋白1.27%，还原糖5.62%，可溶糖10.34%，胡萝卜素3.67毫克/100克鲜薯。抗根腐病、黑斑病，中抗茎线虫病，中抗蔓割病，中抗薯瘟病。鲜薯第1生长周期亩产2495.55千克，比对照徐薯18增产33.58%；第2生长周期亩产3723.2千克，比对照徐薯18增产22.14%；薯干第1生长周期亩产679.8千克，比对照徐薯18增产31.62%；第2生长周期亩产1005.2千克，比对照徐薯18增产17.36%；淀粉第1生长周期亩产428.24千克，比对照徐薯18增产10.94%；第2生长周期亩产638.90千克，比对照徐薯18增产3.00%。