当前位置:主页 > 大闸蟹 > 阳澄湖大闸蟹 >

阳澄湖大闸蟹的产地主要在哪里?阳澄湖大闸蟹

来源:本站整理 发表于:2020-09-05 13:55:40 阅读:
阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产。面积120平方千米的阳澄湖分为西湖和东湖两部分,分属于不同的行政区域管辖,东湖主要位于苏州吴县市境内,产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹;而位于苏州市和上海之间的西湖,主要位于昆山市巴城镇,这里的大闸蟹因此被称为巴城阳澄湖大闸蟹。
 
 
由于阳澄湖大闸蟹产区分属不同的行政区域,因此催生了苏协与巴协两家行业协会。这两个协会分别为各自属下的养殖户颁发正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证,每只螃蟹都有一个惟一编码的证书,即阳澄湖大闸蟹防伪证书也有两种。
 
最著名的几大螃蟹产地?
 
我国出产大闸蟹的产地主要有三个:
 
最著名的就是阳澄湖大闸蟹了,阳澄湖大闸蟹久负盛名,附有“蟹中之王”的盛名,在南方地区大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。
 
再有就是我国高淳县出产的固城湖大闸蟹,也是正宗的长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良,固城湖出产的螃蟹,有甲壳脆面坚,肢体肌肉丰满,个体硕大的特点。以“固城湖”牌注册的螃蟹,更以青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富而享誉海内外,热销国内大中城市,并出口至新加坡、日本、港澳台等国家和地区。 
 
还有就是我国太湖地区出产的太湖大闸蟹了。太湖大闸蟹肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品太湖蟹有生殖回游的特性,在江海交界处繁殖,淡水中生长育肥,太湖蟹体形大,青背白肚,黄毛金钩,完全可与阳澄湖大闸蟹,固城湖大闸蟹等媲美。
 
阳澄湖大闸蟹的不同之处?
 
阳澄湖大闸蟹素以“青壳白肚、金爪黄毛”著称,更有“水中珍品、蟹中之王”美誉,阳澄湖大闸蟹依托江南水乡得天独厚的地理环境,气候条件和阳澄湖特有的水环境,早已名扬天下,誉满全球,阳澄湖中水草丛生,芦苇成行,水质洁净。湖水清澈,延伸宽阔,气候得宜,贝类、鱼类及浮游和生物资源十分丰富,泥质坚硬,是大闸蟹生长最理想的水晶宫,所以阳澄湖大闸蟹在螃蟹家庭中与众不同,形态具有四大特点:个大体重,蟹黄肥厚白嫩,丰腴鲜美,味盖百物之鲜。
 
阳澄湖大闸蟹品牌排行榜有哪些?
 
一:杭州王氏水产阳澄湖大闸蟹杭州王氏水产有限公司经销的阳澄湖大闸蟹皆来自阳澄湖优质产区阳澄湖东湖(莲花岛周围),此水域水质清澈,水草茂盛,沙石湖底含有丰富的鱼虾等有机物,在此成长的螃蟹个个具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的明显特征,而我们所挑选的产品更是其中佼佼者,蟹臀开,蟹唇红,活力十足,只只佩带阳澄湖大闸蟹行业协会防伪指环,是为蟹中上上品。此外,我们采用优质绿色产品——泰国香草捆绑成型,使螃蟹在蒸煮后,香味更足,味道更美!
 
二:蟹中王阳澄湖大闸蟹宁波蟹中王水产有限公司阳澄湖大闸蟹,古今美誉不断。阳澄湖牌作为阳澄湖大闸蟹行业上百品牌中的佼佼者,获得江苏省著名商标、江苏省名牌产品、绿色食品、ISO质量体系认证等品牌认证,是阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位。致力于阳澄湖大闸蟹从水中到餐桌的完整产业链的实现,我们将不惜余力!!这不仅是我们的使命,也是此使命给予我们的荣誉。
 
三:鑫阳阳澄湖大闸蟹苏州市阳澄湖鑫阳农业科技有限公司(以下简称鑫阳公司)座落于相城区阳澄湖镇阳澄湖畔。公司主营阳澄湖系列水产品,其中以“鑫阳”牌阳澄湖大闸蟹和阳澄湖中华鳖为主,公司的阳澄湖大闸蟹产品不仅畅销全国而且出口到新加坡、台湾、香港等国家和地区,深受广大美食家的厚爱。
 
四:蟹都汇阳澄湖大闸蟹蟹都汇大闸蟹全国连锁机构,是中国大闸蟹饮食文化的先行者,是国内规模最大,最专业的大闸蟹连锁机构,营业网点遍布全国。蟹都汇秉承品质就是生命的产品观,采用全程可追踪系统,确保每一只大闸蟹的品质都万无一失,蟹都汇本着一切以客户的满意为根本,倡导绿色、营养、健康的理念。我们拒绝以次充好、短斤缺两、欺瞒客户。我们为客户提供优质,快捷方便的服务,企业本着生命不息、蟹业不止的理念,力求将蟹都汇做成中国百年品牌,让中国大闸蟹美食文化传篇世界每一个角落。
 
五:蟹大脚阳澄湖大闸蟹“蟹大脚”是由苏州市盘点美味阳澄湖万诚蟹业有限公司阳澄湖大闸蟹的品牌,苏州盘点美味万诚蟹业有限公司成立于2008年,注册商标“蟹大脚”。公司以诚信服务为经营方针,信誉为本、客户至上为经营理念。
 
六:鸿膏阳澄湖大闸蟹江苏红膏公司旗下有江苏红膏食品公司、泓膏生态园,创始人朱同林先生被誉为全国唯一的"河蟹养殖大王",养殖面积达十万亩,红膏公司是江苏省省级农业产业化龙头企业,是江苏省兴化现代农业产业园区的核心企业,已形成科研、育苗、饲料加工、养殖、水产品加工、观光休闲一体化经营的产业链。"泓膏"商标是江苏省著名商标、"泓膏大闸蟹"被评为中国十大名蟹、江苏名牌产品。
 
七:阳中阳澄湖大闸蟹济南槐荫阳中阳澄湖大闸蟹行是阳中蟹业山东经销商,阳中蟹业始终坚持“以技术为核心,以市场为导向,以人才为根本,以信誉求发展”的经营理念,现已建立起遍布全国的销售网络及完善的服务体系,产品主要供应全国重点城市大型超市,连锁海鲜酒楼。
 
八:蟹王宫阳澄湖大闸蟹宁波蟹中王水产有限公司阳澄湖大闸蟹,古今美誉不断。阳澄湖牌作为阳澄湖大闸蟹行业上百品牌中的佼佼者,获得江苏省著名商标、江苏省名牌产品、绿色食品、ISO质量体系认证等品牌认证,是阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位。致力于阳澄湖大闸蟹从水中到餐桌的完整产业链的实现,我们将不惜余力!!这不仅是我们的使命,也是此使命给予我们的荣誉。
 
九:金牌阳澄湖大闸蟹昆山市巴城阳澄湖金牌大闸蟹有限公司成立于2010年,企业性质为有限责任公司,是以生产经营大闸蟹为主的企业。
 
十:苏蟹阁阳澄湖大闸蟹上海苏蟹阁实业有限公司,是一家股份制民营企业,总部设在上海,公司主要经营苏蟹阁品牌阳澄湖大闸蟹,兼营冷冻食品,以国内优质刺参、鲳鱼、虾仁等和美国、加拿大、新西兰等高档进口水产品,形成“苏蟹阁”品牌海鲜大礼包系列产品。